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公平點有機薑粉30g

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簡介

+ 驅風袪寒，增强血氣循環 有機種植薑粉 原產地﹕斯里蘭卡 薑具驅風袪寒功效，有助促進血液循環，改善噁心，消化不良等症狀。 適合手脚容易冰冷人仕。 薑粉加蜜糖可舒緩咳嗽、傷風感冒，在印度、斯里蘭卡家庭，一般備有此天然療方以備不時之需。可混合沖調或口服。 食用方法：將一茶匙有機薑粉加入溫水，再加蜜糖，攪拌均勻即可飲用。亦可與茶、奶等一起冲飲。 暖暖薑母茶：將二茶匙有機薑粉加進紅茶，可驅風袪寒，加入紅糖可幫助減輕月經及產後的腹痛。 適合素食者 圖片只供參考 生產機構：PODIE 關於生產機構 PODIE於1974年在斯里蘭卡成立，是一間致力推動公平貿易的機構，並為當地婦女及家庭提供工作機會。公平點有售的有機茶、有機香料等，都是由PODIE直接向當地小農購入，減少中間商人的剝削。現有多於1500個香料農戶向PODIE提供原材料，他們獲得比市場高的收購價外， 亦學習到有機耕作等技術。 Namal (Gampaha黃薑合作社主席) 2012及13年，黃薑的市場價格大幅下跌，由每公斤1000斯里蘭卡盧比跌至400盧比。 這位主席除了種植外也負責組織及聯絡30名組員：「若不是 PODIE (公平點於當地夥伴)，我早就不種黃薑了。」公平貿易保障農民得以有穩定收入外，亦保障食品供應的穩定及安全性。

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