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Oxfam Fairtrade 有機芝麻棒

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簡介

+ 於尼加拉瓜有機種植的香脆芝麻，配以蔗糖、葡萄糖，是香脆可口的健康小食。 成份﹕芝麻種子(62%)、葡萄糖、蔗糖 原產地﹕尼加拉瓜(芝麻種子)、巴拉圭(蔗糖) EU 有機認証 適合素食者 圖片只供參考 生產機構：Del Campo (芝麻) 品牌：Oxfam Fairtrade 淨重：20g 關於生產機構 Del Campo (芝麻) Del Campo是一家於1997年成立的出口企業，由14個合作社(3000個中小農戶)統一而成。他們每年平均生産1500噸芝麻（佔尼加拉瓜總產量60至70%）。是尼加拉瓜最大的芝麻出口商（有機和常規）。 Del Campo透過定期出售芝麻予公平貿易組織以換取穩定的收入，以達至對整個社會的好處： 1. 為無法申請銀行貸款的農民提供貸款 2. 提供可持續農業的培訓 3. 成立一個以較低價格出售食物的社區中心 4. 成立一個每月提供200名病人以可承受的費用接受治療的保健中心 過去幾年都艱難，因內部組織問題及有機生產者的數量下降（因低利潤率）。與此同時，Del Campo為未來幾年建立了一個明確的設想和規劃。以新的農業生態技術，加上自己的實驗、生產者的一些經驗，為小農場尋找一種更符合經濟和環境可持續發展的模式。

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