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CTM Altromercato 有機藜麥餅乾(原味)
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成份: 小麥,向日葵油,黃糖,藜麥10%(藜麥粉,米粉,麵粉,糖,鹽) 藜麥粉4%,蜂蜜,燕麥片,麵粉大麥,泡打粉,鹽 不含棕櫚油 適合素食者,含蜂蜜 圖片只供參考 生產機構:Anapqui 合作社 (公平貿易藜麥) 淨重:240g 關於生產機構 Anapqui 合作社 (公平貿易藜麥) 「出售到公平貿易Anapqui是一個一站式的過程。Anapqui讓我們能夠直接出口而免除中間人。」 比利時樂施會的有機藜麥於玻利維亞高原烏尤尼鹽湖週邊生產,來自當地合作社 Anapqui。合作社聯繫了約二千名在玻利維亞高原的小規模農戶。Anapqui 負責物流、加工和銷售,而且保證小農種值的藜麥有一定的銷售市場,以及一個穩定、公平的銷售價格。玻利維亞高原氣候極端乾旱,藜麥是少數能於此苛刻氣候條 件下生長的農作物之一,所以生產藜麥是當地小農戶的主要收入來源。公平貿易提升這區合作社的獨立性,允許產物直接出口,減少中間收購商的剝削,為其成員提供一個較可觀的收入。
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