豐富Omega-3、磷及纖維，有助維持心臟健康
CTM Altromercato 有機奇亞籽(Chia seeds)來自秘魯高山的熱帶植物，自古是印加族的營養食品。公平點夥伴CTM Altromercato與山區村民合作，於秘魯南部安第斯山脈1800-2800米高，未被污染的土壤種植有機奇亞籽。
奇亞籽含豐富Omega-3、磷及纖維，每日進食大約10g奇亞籽，便足夠每人每日所需的Omega-3，有助維持心臟健康。
奇亞籽（Salvia hispanica）是Omega 3脂肪酸（ALA）的來源，有助於維持血液中正常膽固醇的水平；Omega 3有助減低心律異常、血液中的三酸甘油脂（血脂）、以及動脈硬化。
高含量的磷有助於正常的能量代謝。
可以與公平點有機猴麵包樹粉一起進食，為身體提供豐富的鈣質及維生素Ｃ等營養。
每100g 奇亞籽（Salvia hispanica）含21.7g Omega 3脂肪酸（ALA）
食用方法：
可原粒進食，或加4-5倍水, 待四小時後發漲(或放冰箱過夜), 成啫喱狀食用
可加入牛奶、果汁、乳酪、早餐麥片、沙律、飯菜中進食，還可作爲配料製作麵包、餡餅等
歐盟有機認證
適合素食者
Nutrition Information 營養資料
Per 100g/ 每 100 克
Energy / 能量 : 453 kcal / 千卡
Protein 蛋白質 : 21.2g / 克
Fat, Total 脂肪總量 : 31.4g / 克
Saturated fat 飽和脂肪 : 3.5g / 克
Trans fat 反式脂肪 : 0.0g / 克
Carbohydrates 碳水化合物 : 4.5g / 克
Sugars 糖 : 0.8g / 克
Fibre 纖維 : 34g / 克
Sodium 鈉 : 0.02g / 克
Phosphorus 磷 : 611mg / 毫克
Omega-3 脂肪酸（ALA) : 21.7g / 克
圖片只供參考
生產機構：Ctm Altromercato 意大利
關於生產機構
Ctm Altromercato 是公平貿易運動的先驅，於
1988年成立，由114個合作社組成， 是義大利首要，也是全球第二主要的公平貿易進口商和分銷商。Altromercato 是世界公平貿易組織(WFTO)的成員，歐洲公平貿易組織(EFTA)成員，並註冊於義大利公平貿易協會（A.G.I.C.E.S.）
Ctm Altromercato 除了在意大利運作 300 個公平貿易商店外，亦直接從40多個發展中國家開發及引入公平貿易材料，協助小農改善生活。 Altromercato 透過預付貨款來支付生產開支，協助生產者獲得信貸及資金周轉。Altromercato 同時支援生產者的社區、環境及技術項目。 透過建立長期貿易關係，Altromercato 協助提昇弱勢社群的尊嚴和權利。
Ctm Altromercato 提供多元化的公平貿易產品，包括300種食品，60種護理產品和1500種手工藝品。
